Polkabeta Chioggia

Är en tidig polkabeta av högsta kvalitet och smak. Runda rötter med ljusrött skal och vitt fruktkött med rosa ringar. Mycket dekorativ skuren i skivor. Italiensk kulturarvssort från 1800-talet. Även späd blast kan användas i sallader likt mangold.

Direktsådd: Så fröna 2 cm djupt på växtplatsen när jorden blivit varm. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Utvecklas bäst i mullrik jord. För lagring skörda i sep-okt.